El mazinger está hecho con chocolate, se pone una lamina de plastico transparente ( del de encuadernar) encima del dibujo y con un pincel y chocolate con colorante: se le van pintado primero los bordes con chocolate negro y luego rellenando con los diferentes colores, dejando secar un color antes de aplicar el siguiente.
Luego se deja secar todo y se pone sobre la tarta del revés y se quita el plastico. La parte que toca el plástico, que es la que se ve queda lisa. Yo he cubierto el pastel con glasa.
El bizcocho es un bizcocho de los de yogur relleno de gananche de chocolate.
Os pongo un paso a paso, que una imagen vale mas que mil palabras
No hay comentarios:
Publicar un comentario