sábado, 7 de abril de 2012

tarta cubo rubick


A mi hijo mayor le encanta el cubo de rubick, para celebrar que había bajado de 1 minuto en hacer el cubo le hice esta tarta de cumpleaños.

Hice 3 bizcochos de los de yogur de toda la vida en un molde de pirex cuadrado,los recorté formando 3 cuadrados de 12 cm de lado y 4 cm de alto.

Los cubrí de ganache de chocolate con colorante negro ( 200 ml de nata, 200 ml de chocolate nestle postres, 30 gr de azucar y una cucharada de mantequilla)

Corté cuadrado de fondant y los pegué al chocolate

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